品牌简介

“南部铁器” 是地域 (特产) 的统称,其实是泛指日本岩手县的着名特产,用传统铸造法,以及使用手工打造的生铁制品。生铁制品当中有:铁瓶 (水壶)、急须 (茶壶)、火钵 (火炉)、瓶垫、茶托、铁锅、风铃、以及花瓶等种类。南部铁器始于 17 世纪中期,现在的岩手县北部当时是南部家的管辖地区。南部家不仅建造了盛冈城,还热衷于城市规划和振兴文化产业。当时命令从京都招来的打铁匠制作一些佛具、兵器和茶壶,据说这就是南部铁器的起源。当地有着优质的原材料,而且当时的藩主也很注意保护,所以南部铁器就成为了当地的特产品。据说在当时,这种铁器还是馈赠大名的高端礼品。 南部铁器里最出名人气最高的 “铁瓶”,是以 18 世纪以前的茶壶为模板改良做成的。因为比原来的茶壶要来的小巧,所以普通百姓也开始轻松使用起这种铁瓶来。到了 1975年,该铁瓶还被指定为日本的传统工艺品。